Disponible dès le lundi 18 mai 2020
Le vin orange, aux reflets joliment ambrés, est un vin blanc vinifié comme un rouge. Lorsque le raisin, blanc donc, est cueilli, les peaux et parfois les rafles sont conservées en contact avec le jus. Cette macération pelliculaire apporte à ce vin sec des arômes différents et volontiers tanniques, de ceux que l’on retrouve habituellement dans le rouge.
